Insaccato crudo stagionato a base di carne suina (suini nati ed allevati in Italia), in budello artificiale.
Il prodotto non contiene glutine.
Presente nel Prontuario AIC (Associazione Italiana Celiachia)
Formato e confezione: 0,500 Kg cadauno
Peso/pezzo (Kg) 1,000 Kg per fila